Kokosové kuličky. Potřebujeme: 50 g ztuženého stolního tuku 200 g moučkového cukru 200 g kokosové moučky 1 bílek 3 - 4 PL rumu potravinářská barva nastrouhanou citronovou kůra griotka 100 g barevných bonbónů z želé 50 g kokosové moučky na obalení Postup: Ztužený tuk roztaví, přimíchejte cukr, kokosovou moučku, bílek, rum a vypracujte. Směs rozdělte na čtyři části, každou část vybarvěte jinou potravinářskou barvou a různě ochuťte. Želé bonbóny pokrájejte na menší kousky, obalte připravenou kokosovou směsí, vyválejte v kokosové moučce a povkladajte do papírových košíčků.
|