Potřebujeme:
4 menší pstruzi 40 g másla sůl
Postup:
Pstruhy umyte. Po obou stranách nařízněte, osolte a dáme na pekáč. Přidejte čerstvé máslo a v troubě upečte. Podávejte s dušenou zeleninou, s opékáním bramborami nebo s bramborovou kaší as kompotem.
TIP:
Takto můžete připravit i jiné sladkovodní ryby.
