Kapr s žampiony a šlehačkou.

Potřebujeme:

1 kapr
1 celé máslo
2 ks šlehačky
2 hrsti sušených hub
koření na ryby
vegeta

Postup:

Kapra opepřete vegetu a kořením na ryby, uložte na pekáč, přidejte 2 hrsti sušených hub (můžete i více), nakonec zalijte šlehačkou. Celé přikryjte a pečte 20 minut. Následně odkryt a zagrilujte. Šlehačka musí být hnědá a hustší.
Podáváme s chlebem, případně s jinou přílohou, která každému vyhovuje.