Dvoubarevná bábovka. Potřebujeme: 300 g moučkového cukru 300 g másla 6 vajec 300 g mouky 1 lžičky prášku do pečiva 1 balíček vanilkového cukru 2 PL kakaa mandle na ozdobení Postup: Cukr vymícháme s změklé máslo a postupně přidejte vejce a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rozdělte na dvě části. Do jedné části zamíchejte vanilkový cukr a do druhé kakao. Připravené těsta střídavě nalijte do vymazané a moukou vysypané formy a pečte ve středně vyhřáté troubě 45 minut. O tom, zda je bábovka upečená, přesvědčíte se tak, že do ní píchnete jehlici, která má být po vytažení suchá. Upečenou bábovku vyklopte a nechte vychladnout na mřížce.
|