Adventní koláč. Potřebujeme: 450 g mouky 1,5 lžičky prášku do pečiva 200 g másla 5 vajec 300 g moučkového cukru 80 g kakaa 2,5 dl mléka 20 půlek ořechů 20 piniových a pistáciových jader 50 g třešní konzervovaných cukrem na hrot nože nastrouhanou muškátového oříšku Postup: Mouku smíchejte s práškem do pečiva, rozdrobte do ní máslo, přidejte vejce, cukr, kakao, nastrouhanou muškátový oříšek as mlékem vydělejte těsto. Vyvaľkajte ho, dáme na vymaštěný plech a ostrým nožem naznačte čtverce s rozměrem 8 x 8 cm. Do středu každého čtverce dejte polovinu ořechu, dokola symetricky rozložte piniové a pistáciové jádra a kousky třešní konzervovaných cukrem a upečte v horké troubě (asi 30 minut). Vychladlý koláč pokrájejte.
|