Filé na zelenině. Potřebujeme: 1-2 kousky zmrazeného filé kukuřice hrášek cibule olej 1 vajíčko mletý pepř mletá červená paprika sůl Postup: Na oleji opečte na mírném ohni na drobné kousky pokrájené filé. Pokud je dostatečně uvařené přidejte kukuřici, hrášek, cibuli, osolte, opepřete a přidejte červenou papriku. Toto všechno dohromady opražte na prudkém ohni, ale tak aby vám filé neprihorelo. Podávejte s vařenými bramborami ve slupce a vajíčkem na měkko, které pokrájejte na kolečka.
|